Datée du milieu du 13^e siècle, la série de dalles de pavements en pierre calcaire extraite à Marquise, dans le Boulonnais, offre une riche galerie de personnages zoomorphes, mi-homme mi-animal et d’animaux fantastiques. Gravées et incrustées de mastic rouge, elles témoignent d’une technique originale reprise également pour le pavement de l’ancienne cathédrale de Thérouanne (dont la dalle représentant l’Evêque de la mer est issue) et de Canterbury en Angleterre.

Certaines dalles sont toujours visibles in situ, dans la cathédrale de Saint-Omer. Elles représentent des thèmes iconographiques variés : les signes du Zodiaque, le calendrier des saisons, les Arts libéraux, les Fables du poète grec Esope et des scènes de la Bible.